血洗島の渋沢家には、大勢の職人が集まっていました。藍の「すくも」」作りが始まったのです。乾燥させた藍の葉を、水を打ちながら混ぜ合わせ、発酵させます。これを何度も繰り返します。発酵を初めておよそ百日。「すくも」ができあがります。この「すくも…

大変遅くなりました。リレーエッセイ第14回公開致しました。 （エッセイ筆者募集中です！）#山上安見子 #リレーエッセイ rekishijidai.jugem.jp